بیفتک کوب کد SHR-125

بیفتک کوب کد SHR-125 ابزاری دستی برای پهن کردن و هم‌اندازه کردن گوشت در آشپزی خانگی است تا با آماده‌سازی یکنواخت‌تر، برای پخت‌هایی مثل سرخ‌کردنی یا کبابی فرم منظم‌تری پیدا کند. بدنه و دسته این بیفتک‌کوب از آلومینیوم ساخته شده و یک ساختار یکپارچه به کاربر اجازه می‌دهد فشار ضربه را کنترل کند. طول دسته 16 سانتی‌متر است و روی بدنه، سطح کوب با اندازه 4.5×4.5 سانتی‌متر قرار می‌گیرد که سطح تماس مشخصی برای کوبیدن فراهم می‌آورد. ابعاد کلی ابزار 21.5×5×5 سانتی‌متر است و به شکل مناسب روی میز کار یا کنار تخته برش قرار می‌گیرد. روی سطح کوب دو مدل قابل استفاده تعبیه شده است؛ یک سمت دارای خط‌های موازی و سمت دیگر دارای میخ‌های کوبنده است که هر کدام برای ایجاد بافت متفاوت روی گوشت به کار می‌روند. هنگام نظافت، شستشو با آب و خشک کردن کامل بعد از استفاده کمک می‌کند تا روی سطح فلزی، رسوبات باقی نماند.