کاردک مدل تخت تیغه 12

کاردک مدل تخت با تیغه 12، یک ابزار آشپزی دستی با تیغه پهن از جنس استیل است که برای برداشتن، بلند کردن و برگرداندن مواد غذایی در زمان آماده‌سازی و سرو به کار می‌رود. طراحی تیغه تخت باعث می‌شود سطح تماس روی مواد بیشتر باشد و بتوان خمیر نازک، پنکیک یا برش‌های کوچک را با کنترل دقیق‌تری از روی تابه جدا کرد یا در جای مناسب قرار داد. این کاردک همراه یک دسته چوبی ارائه می‌شود که به دلیل فرم مناسب، گرفتن آن را هنگام کار طولانی‌تر آسان‌تر می‌کند. همچنین در انتهای دسته یک سوراخ برای آویزان کردن دارد تا نگهداری آن نظم بیشتری داشته باشد. ابعاد 22 × 12 × 2 سانتی‌متر آن برای کار روی سینی و ظروف نسبتاً جمع‌وجور مناسب است و در کشو یا قفسه جای مشخصی می‌گیرد. وزن 150 گرم نیز در استفاده روزمره فشار زیادی ایجاد نمی‌کند. برای نگهداری، آن را با آب و شوینده ملایم شستشو دهید و از خیس ماندن طولانی‌مدت دسته چوبی جلوگیری کنید.